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Se sei un appassionato di Traminer e vini aromatici primari (come me del resto), Ti consiglio di assaggiare i grandi alsaziani.
In Alsazia il GEWURTZTRAMINER, magari vendage tardive, è una vera e propria istituzione ...
Per cui, al ritorno, un giretto a Strasburgo e Colmar, magari ...
A COLMAR c'è il sempre ottimo CHAMIN DE FER come ristorante, nel bellissimo centro storico della cittadina alsaziana.
C'è anche uno splendido museo dell'automobile nelle vicinanze ...
E poi a STRASBURGO il sempre verde LE COCODRILLE ...
Uno dei templi della ristorazione francese.
Quanto mi manca la FRANCE ...!!!
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