Sostituzione liquido refrigerante

Ragazzi ho bisogno di una mano per due questioni

1- Ieri ho eseguito lo svuotamento del circuito refrigerante mediante l'apertura del tappo sul vaso di espansione e la successiva apertura della valvola in plastica posta nella parte bassa del radiatore.
Sono usciti solo 5/6 litri di liquido sui quasi 12 che il circuito dovrebbe contenere. Come devo fare per svuotare interamente il circuito?

2- Ho eseguito il riempimento con il refrigerante Inugel Optimal della Motul. Va bene come refrigerante o bisogna usare solo il Dex Cool?

ciao a tutti